Einträge von Thomas

Projekt „Paradies“ – Containment und Protection – in Zeiten von CORONA

Der Rettungsdienst des Kreises Schleswig-Flensburg beugt vor und dabei helfen die Mitglieder des DEHOGA Kreisverbandes Schleswig-Flensburg e.V.. Es geht um Übernachtungsmöglichkeiten für die Hilfskräfte sowie deren Versorgung mit Essen und Trinken. Nach Aussagen von Herrn Michael Kleinert (Vorstand) sind sämtliche Einsatzfahrzeuge im Kreis Schleswig-Flensburg dezentral im Kreisgebiet verteilt und die Unterbringung der Besatzungen ebenfalls erfolgt. […]

Jahreshauptversammlung . Kreisverband Schleswig-Flensburg

Der DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg lud zur diesjährigen Jahreshauptversammlung in den Freienwill Krug, bei Birgit und Ingo Sörnsen, ein. Nach der Begrüßung durch den Kreisverbandsvorsitzenden Hans-Peter Hansen und der Abarbeitung der Regularien, ging es zu den Wahlen. Im Amt bestätigt wurden: Hans-Peter Hansen, 1. Vorsitzender, (Media & Gastro Consulting Voldewraa). Ingo Sörnsen, Schatzmeister (Freienwill Krug), Ausbildungswart […]

IGW 2020 – neue Halle – voller Erfolg

Zur Nachbesprechung trafen sich die Herren Sven von der Geest und Bernd Christoph vom Ministerium, sowie die Teilnehmer der Kreisverbände unter der Leitung von Vizepräsident Lutz Frank im Landeshaus in Kiel. Die Kreisverbände wurden sogleich für ihre tolle Arbeit gelobt. Wir, der Dehoga Landesverband Schleswig-Holstein, der Bauernverband und auch die Landwirtschaftskammer sind mit den „Auftritten“ […]

NEUE Halle auf der IGW in Berlin

Das Jahr 2020 verspricht so einige Neuerungen. Die gravierendste war derUmzug von Halle 22 in die Halle 5 für die DEHOGA Kreisverbände aus Schleswig-Holstein. Es war sehr gute Vorarbeit von den Herren von derGeest und Christoph geleistet worden, in Form von reichlich Informationen. Den Anfang der Kochreihe in der Showküche machten, wie in den Jahren […]

DEHOGA Schleswig-Flensburg feiert im „GLÜCKSELIG“

Oberbürgermeisterin Simone Lange, sowie Stadtpräsident Hannes Führig aus Flensburg, Kreispräsident Ulrich Brüggemeier und Hauptgeschäftsführer Rainer Haulsen aus Schleswig, Hauptgeschäftsführer der IHK zu Flensburg Björn Ipsen und Ehrenpräsident Uwe Möser mit Gattin Heidi, Arne Rüstemeier Fraktionsvorsitzender und Ratsherr, Dr. h. c. Swetlana Krätzschmar (ehem. Stadtpräsidentin) und Gatte, Waldemar Behn mit Gattin (Behn Getränke Eckernförde), Heinz Steinmeier […]

Es kann losgehen! AUF NACH BERLIN!

Nun ist es bald so weit. Die DEHOGA Kreisverbände Schleswig-Flensburg, Ostholstein, Rendsburg-Eckernförde, Steinburg und Plön sind startbereit. Viele Monate Vorbereitungen, in Zusammenarbeit mit den Herren Christoph und von der Geest vom Kieler Ministerium, sind nunmehr beendet. Das Rezeptbuch ist fertig, übrigens wieder sehr gelungen, die Pläne für die neue Halle verteilt (5a), alle Gerichte ausprobiert […]

Bürgermeister Dr. Arthur Christiansen verabschiedet!

Schon bei der Ankunft am Rathaus in Schleswig musste man feststellen, dass an diesem Tag etwas Besonderes stattfinden würde. Die wenigen Parkplätze von Security bewacht und die geladenen Gäste wurden freundlich eingewiesen. Im Ständesaal des Rathauses bestätigte sich dann dieses Gefühl. Inmitten der vielen Gäste, Dr. Arthur Christiansen, „Noch-Bürgermeister“ von Schleswig. Bestens gelaunt, mit seinem […]

70 Jahre Jugendaufbauwerk Flensburg

Der Einladung von Flensburgs  Oberbürgermeisterin Simone Lange und Stadtpräsident Hannes Fuhrig folgten an diesem Tag sehr viele Gäste in den Europasaal des Rathauses. Hier hatten Mitarbeiter und Schüler des Jugendaufbauwerks (JAW) alles bestens vorbereitet. Zahlreiche Stände mit Köstlichkeiten der Lebensmittel verarbeitenden Abteilungen sowie handwerkliche Arbeiten zeigten einen Querschnitt der Leistungsvielfalt. Nach den Begrüßungsworten von der […]

Deutsche Hotelklassifizierung 2020

Über 40 Prüfer aus ganz Deutschland kamen in Potsdam, im Kongresshotel Potsdam am Templiner See zusammen, um abschließend die neuen, teilweise geänderten, Kriterien für die Zeit 2020 bis 2025 zu besprechen. Schleswig-Holstein wurde dabei vom DEHOGA Vizepräsidenten und Vorsitzenden der Fachgruppe „Hotels und andere Beherbergungsbetriebe“, Matthias Drespling und dem Kreisverbandsvorsitzenden Schleswig-Flensburg, Hans-Peter Hansen vertreten. Nach […]

CITTI-Pokal 2019 in der Hannah-Arendt-Schule Flensburg

Der von der Firma CITTI Flensburg zur Verfügung gestellte Warenkorb enthielt: Jacobsmuscheln und Scampi in der Schale für die Vorspeise, Rehrücken, Wirsing, Steckrübe, Kräutersaitlinge und Kartoffeln für die Hauptspeise und für das Dessert Mango, Anans, Apfel und Marzipan.  Dazu die vorhandene Grundausstattung von Lebensmittel. Hieraus sollten die Köchinnen und Köche eine 3gängiges Menü erstellen. Die […]

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