NORD JOB 2018 in Flensburg

Etwa 150 Aussteller und nahezu 5000 Besucher, dies ist die Bilanz der Nord Job 2018 in der FLENS-Arena in Flensburg.

Wie in den vergangenen Jahren gehörte auch der DEHOGA Schleswig-Flensburg zu den Ausstellern. In diesem Jahr waren

zum ersten Mal der neu gewählte Kreisausbildungswart Kim Babilonski (Strandhotel Glücksburg) sowie sein Stellvertreter

Dennis Winter(Royal Service) für den Ablauf verantwortlich. Unterstützt wurden die beiden von den AZUBIs:

Jonas Nerkamp (Hofa Hotel Alter Meierhof), Gonne Sönnichsen (Koch Hotel Historischer Krug Oeversee)und Florian Seeler (Hofa Hotel Alte Post Flensburg).

Bereits am Aufbau und der Dekoration des Messestandes konnte man eine Veränderung feststellen. Locker, leger und einfach einladend. Stehtische, kleine Sitzecke – einfach

und funktionell. Einladend, nicht ganz lächelte Kim Babilonski. Für das kommende Jahr haben wir bereits einige Änderungen notiert. So zum Beispiel einen

ansprechenden Fußboden, hier war der Hallenboden nicht gerade optimal. Wir werden noch so einige Sachen mehr ändern fügte auch

sein Stellvertreter Dennis Winter hinzu.

Trotz bestem Wetter war die Veranstaltung sehr gut besucht und auch an dem DEHOGA Stand gab es selten eine Verschnaufpause. Im 15 Minuten-Takt

erschienen die Schüler und es war ein wirkliches Interesse zu spüren. Bei der Vielfalt der Anbieter muss sich die Gastronomie auch einiges einfallen

lassen und das geschieht mittlerweile im Kreisverband. Jede sich bietende Gelegenheit wird genutzt, um auf den interessanten Beruf in der Gastronomie

hinzuweisen. Seien es Kooperationen mit Schulen, Auftritte in denselben, Herings-und Rübentage oder jetzt das neu geplante OKTOBER-Fest im Förde Park

Flensburg. Es wird immer versucht AZUBIs daran zu beteiligen, denn wer kann das Berufsbild den Jugendlichen besser vermitteln als bereits in der Ausbildung

befindliche junge Menschen.

Wir werden alles Erdenkliche und Sinnvolle unterstützen, das unseren Berufsstand weiterbringt so der Kreisverbandsvorsitzende Hans-Peter Hansen (Media&Gastro Consulting), der

am ersten Messetag ebenfalls am Stand war.

Text/Fotos: hansen/voldewraa

Foto: Nordjob18: Dennis Winter im Gespräch mit Jenny Colpien aus der Theodor-Storm-Schule in Husum

Nordjob18 1: Immer gut besucht – der DEHOGA Stand

Perspektive Beruf für Flüchtlinge

Der DEHOGA ist weitgehend sehr aktiv in der Nachwuchsförderung. So auch der Kreisverband Schleswig-Flensburg.

Vor kurzem noch die erfolgreiche Nord Job und jetzt die

1. Fachmesse: Perspektive Beruf für Flüchtlinge in Zusammenarbeit mit der Agentur für Arbeit/Job-Center Flensburg.

Trotz der vielen Arbeit im eigenen Betrieb fand Kreisausbildungswart Kim Babilonski (Strandhotel Glücksburg) die Zeit an dieser

erstmalig veranstalteten Messe teilzunehmen und die verschiedenen Berufe in der Gastronomie vorzustellen. Etwa 500 Besucher

interessierten sich hauptsächlich für die Kochausbildung, viele erkundigten sich auch über den Ablauf eines „Ersten Qualitäts Jahres – EQJ“ mit

der anschließenden Möglichkeit den ausgewählten Beruf danach zu erlernen.

Die Teilnehmer an dieser 1. Fachmesse zeigten großes Interesse, sprachen fast alle ein – für die Ausbildung – ausreichendes deutsch, so

Babilonski. Er war sehr angetan von der Komplexität dieser Veranstaltung. Alle Flüchtlinge waren auf die Gespräche sehr

gut vorbereitet und es hat wirklich Freude bereitet, begeisterte sich Kreisausbildungswart weiter.

Nach diesem Erfolg steht es sicherlich außer Frage, dass sich die Veranstaltung zum festen Bestandteil zur Gewinnung von AZUBIs

etablieren wird.

Text/Foto: hansen/voldewraa

Foto Fachmesse: Überblick über einen Teil der anwesenden Flüchtlinge

Foto Kim: Kim Babilonski (Strandhotel Glücksburg) zeigt der Auszubildenden Hanna Andresen verschiedene Digestifs

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