AAL utsetten in de SCHLIE

Über 150.000 Jungaale wurden beim 12. Aalusetten in Maasholm in die Schlei „entlassen“! Mit der Hoffnung als ausgewachsene Exemplare zurückzukehren.Die Population des Wanderfisches soll somit weiterhin unterstützt werden. Früher war der Aal neben dem Hering der Brotfisch der Schleifischer, der Bestand hat aber rapide abgenommen. So setzt man große Erwartungen in diese Aktionen.In diesem Jahr gab es so einige Änderungen im Programm. Die Schauküche, gestellt vom Ministerium in Kiel (MELUND) durch Herrn von der Geest konnte Corona bedingt im vergangenen Jahr nicht aufgestellt werden. Da in diesem Jahr nur geladene Gäste begrüßt wurden (3G), klappte es. Auch ein Zelt wurde vom MELUND großzügig zur Verfügung gestellt. Olaf Jensen (Organisator und Fischer), Nicole Knapstein, Geschäftsführerin von Sustainseafood und Hans-Peter Hansen DEHOGA Kreisverbandsvorsitzender Schleswig-Flensburg, hatten das in die Wege geleitet und bedankten sich bei Herrn von der Geest.Unterstützt von Jan Petersen, Leiter der „BBZ Kantine im Kreishaus Schleswig“ und AZUBI Katharina Stefan, die Aal in Gelee vorbereitet hatten und gebratenen Aal mit Röstkartoffeln vor Ort ausgaben, war das eine gelungene Präsentation.Schirmherr Peter Harry Carstensen (Ministerpräsident a.D.), Ehrengast Niclas Herbst (Mitglied im Fischereiausschuss des Europäischen Parlaments), Kreispräsident Ulrich Brüggemeier, Amtsvorsteher und Bürgermeister der Region sowie viele Unterstützer trafen sich hier.Thomas Menke, Vorstandsvorsitzender der Nord-Ostsee Sparkasse, übergab einen Scheck in Höhe von 2500,00 Euro und Patrick Diehr, Fernsehkoch, sowie nachhaltiger Premium Caterer, war zum ersten Mal dabei und  ganz begeistert. Seine Firma die „ KOCHFABRIK“ unterstützt Umweltaktionen mit 10% ihres Gewinns. Eine lobenswerte Angelegenheit, zumal in diesem Jahr die „AAL Utsetten“ Initiative davon profitierte.Peter Harry Carstensen überreichte den Wanderpreis „Goldene Reuse“ an Ulrike Rodust, die sich viele Jahre für die Fischerei im EU-Parlament stark gemacht hat. Stine (Christel Fries, Eckernförde) las ein Gesicht über den Aal vor und verteilte dann BEHNs Küstennebel mit dem Hinweis, dieser dürfe nicht im Raum sondern nur draußen getrunken werden. Wieder einmal eine gelungene Veranstaltung.

Text/Fotos: hansen/voldewraa/privat