Weihnachtsbäckerei in der Flensburger Tafel
Kindliches Stimmengewirr, fröhliches Lachen und erwartungsvolle Freude erwarteten Hannes Fuhrig, Flensburgs Stadtpräsident und den Kreisverbandsvorsitzenden vom DEHOGA Schleswig-Flensburg, Hans-Peter Hansen, als sie die Räumlichkeiten der Flensburger Tafel betraten.
Die Dozentin Dr. Claudia Plinz EUF ( Europa-Universität Flensburg, Abteilung Sachunterricht), Martha Rübenstahl und Lotta Vieth (Lehramtstudierende Sachunterricht (EUF) sowie die städtische Gesundheitsfachkraft Nicole Treike (Waldschule Flensburg) hatten zusammen mit dem DEHOGA Schleswig-Flensburg und den Leiterinnen der Tafel Flensburg, Catarina Puchleitner und Sandra Scheel einen Backnachmittag für Kinder organisiert.
Viele Kinder, die heutzutage durch die gestiegenen Energie-und Lebensmittelkosten nicht zu Hause backen können, bekamen somit die Gelegenheit unter fachkundiger Anleitung IHRE eigenen Kekse zu backen und dann nicht nur zu verkosten sondern es konnte auch jeder ein gefülltes Keksglas mit nach Hause nehmen.
Dr. Claudia Plinz, die bereits mit mehreren Projekten zu Thema Verbraucherbildung in der Tafel tätig war, kam auf diese tolle Idee. Hans-Peter Hansen sicherte die Unterstützung vom DEHOGA zu und Stadtpräsident Hannes Fuhrig war ebenfalls bereit diese Aktion zu unterstützen.
Eine großzügige Spende vom Auto-Zentrum Flensburg (AZF) und Norbert Heidenreich, Basler (Balois)-Versicherung ermöglichten zudem die Anschaffung von hilfreichen Küchengeräten, die nach dem Backnachmittag in der Tafel für weitere Aktionen verbleiben.
Für 2023 sind neue Projekte zu den Themen Kochen, Backen und Upcycling geplant. Zusammen mit Nicole Treibe, dem DEHOGA Schleswig-Flensburg und der Tafel Flensburg wird Frau Dr. Plinz die Leitung übernehmen.
Es wird Angebote für jede Ziel-und Altersgruppe geben. Ich bin über soviel Engagement angenehm berührt, so Hansen und der Stadtpräsident bot der Leitung der Flensburger Tafel seine Unterstützung im Rahmen der Möglichkeiten an. Für die teilnehmenden Kinder, übrigens wären gerne doppelt so viele dabei gewesen, aber bei 25 war aus organisatorischen Gründen Schluß, hatten riesigen Spaß. Es wurde mit Eifer Teig ausgerollt, die verschiedenen Plätzchen ausgestochen und gebacken. Auch das Probieren kam nicht zu kurz.
Ein rundum gelungener Nachmittag – darüber waren sich alle Beteiligten einig und leuchtende, zufriedene Kinderaugen bestätigten das ebenfalls.
Text/Fotos: hansen/voldewraa/dr.plinz