• Ido beim Flambieren
  • 02I23019
  • Küche

Liebe Besucher,

herzlich Willkommen auf der Internetseite des DEHOGA Schleswig-Flensburg.

Dem Anprechpartner und Branchenverband von Hotellerie und Gastronomie im Kreis Schleswig-Flensburg.

Hier stellen wir aktuelle Informationen rund um Ihre Unternehmensverwaltung und der Arbeit am Gast.

Sollten Sie darüber hinaus noch Fragen haben, stehen wir unseren Mitgliedern gerne auch per Mail oder Telefon zur Seite.

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Wir lieben unseren Beruf! Imagefilm über die Ausbildungsmöglichkeiten

Neuigkeiten



Citti Pokal 2017

Lachsforelle, winterliche Salate, Crouton und Dressing für die Vorspeise, Schweinefilet, Mangold, Steckrüben und Kartoffeln zum Hauptgericht, für das Dessert unter anderem Pflaumen. Aus diesen Zutaten musste ein drei-gängiges Menü gekocht, vorher schriftliche Tests und Warenerkennung absolviert werden. Dieser Aufgabe stellten
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Landespartnerschaft – Schule und Wirtschaft

Diese Überschrift steht auf der Urkunde, die der DEHOGA Schleswig-Flensburg von der IHK zu Flensburg überreicht bekommen hat. Dahinter verbirgt sich ein Kooperationsversprechen zwischen dem DEHOGA Schleswig-Flensburg und der Kurt-Tucholsky-Schule (KTS) aus Flensburg. Sehr früh fanden schon die „Sondierungsgespräche“ statt.
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